Brocoli – Guide de culture en intérieur

🥦 Brocoli – Guide de culture en intérieur

Nom scientifique : Brassica oleracea var. italica
Type : Légume de saison fraîche
Lumière : Plein soleil – 12 à 14 heures sous lampe horticole LED Spider Farmer SF-1000D
Besoins en eau : Moyens – maintenir le sol constamment humide
Sol : Sol fertile et bien drainé, pH 6,0–7,0 (utilisez notre boîte de mélanges de terre ).
Récipient : Pot de 4 gallons minimum ou pot en tissu gris de 5 gallons
Température : 15–24 °C (60–75 °F)
Difficulté : Moyenne
Durée de croissance : 60 à 90 jours avant la récolte
Plantes compagnes : céleri, oignons, herbes aromatiques
À éviter avec : tomates, fraises

🌱 Conseils pour réussir

• Semez les graines à l'intérieur 6 à 8 semaines avant le repiquage.
• Maintenez le sol uniformément humide ; le brocoli est sensible au stress hydrique.
• Fournir une lumière vive pour éviter une croissance chétive.
• Récoltez les têtes lorsqu'elles sont bien serrées et fermes pour une saveur optimale.
• Les pousses latérales produiront des têtes plus petites après la récolte principale.

💧 Conseil d'arrosage

Arrosez régulièrement pour maintenir le sol humide, mais pas détrempé. Évitez de laisser le sol se dessécher complètement.

🌼 Anecdote amusante

Le brocoli descend du chou sauvage et est cultivé en Italie depuis le VIe siècle avant J.-C.