Ail – Guide de culture en intérieur

🧄 Ail – Guide de culture en intérieur

Nom scientifique : Allium sativum
Type : Légume bulbeux
Lumière : Plein soleil – 10 à 12 heures sous lampe de culture LED Spider Farmer SF2000
Besoins en eau : Modérés – laisser sécher le premier centimètre de terre entre deux arrosages.
Sol : Mélange meuble et bien drainé, pH 6,5–7,0 (utilisez notre boîte de mélanges de terre ).
Contenant : pot de 15 cm de profondeur (minimum 15 cm de large par bulbe)
Température : 15–20 °C (59–68 °F)
Difficulté : Facile
Durée de croissance : 8 à 10 mois pour les bulbes ; 3 à 4 semaines pour les pousses vertes
Plantes compagnes : tomates, laitues, carottes
Déconseillé avec : petits pois, haricots, fraises

🌱 Conseils pour réussir

• Plantez les gousses d'ail (pointe vers le haut) à 5 cm de profondeur dans un sol humide.
• Maintenir le sol constamment humide, mais pas gorgé d'eau.
• Fournir au moins 10 heures de lumière intense par jour pour un bon développement du bulbe.
• Récoltez les jeunes pousses vertes pour obtenir des fanes d'ail ou laissez les bulbes arriver à maturité.
• Cessez d'arroser deux semaines avant la récolte pour laisser les bulbes sécher naturellement.

💧 Conseil d'arrosage

L’ail n’aime pas les racines gorgées d’eau ; arrosez lorsque le premier centimètre de terre est sec au toucher pour éviter la pourriture et les champignons.

🌼 Anecdote amusante

L'ail est l'une des plus anciennes cultures au monde — les anciens Égyptiens l'utilisaient à la fois pour son goût et ses propriétés médicinales !